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07/11/14

Alimentação e envelhecimento ativo

por Clara Díaz, psicóloga e autora do blog Serendipity.

Começamos este artigo sobre envelhecimento ativo e promoção de uma vida enérgica com recomendações sobre alimentação.

Chegando a uma certa idade, o nosso organismo modifica-se e necessita de uma menor quantidade de alimentos para funcionar do que quando somos jovens adultos. No entanto, se os nossos hábitos continurem a ser os mesmos, isso irá converter-se em obesidade. O problema que daqui resulta é que a necessidade de menor quantidade de comida não significar que haja necessariamente uma diminuição do apetite. Desta forma, mudar os hábitos alimentares é fundamental para prevenir a obesidade.

Deixamos aqui algumas recomendações para manter uma alimentação saudável. No entanto cada pessoa tem as suas próprias necessidades e patologias (hipertensão, colestrol, diabetes) que devem ser tidas em conta consultando o médico ou o nutriocionista.

Fazer uma alimentação variada.

Reduzir os alimentos ricos em gorduras animais e preferir os vegetais.

Ingerir grande quantidade de frutas e verduras.

Consumir mais cereais integrais e menos doces e açúcares.

Consumir menos sal e alimentos salgados.

Beber 2 litros de água ou de infusões por dia.

Manter bons hábitos alimentares: respeitar os horários, realizar cinco refeições por dia e evitar petiscar.

Estas diretrizes serão mais difíceis de seguir se não tiver praticado bons hábitos ao longo da vida e, em muitas ocasiões, será um diagnóstico médico que o obrigará a levar a sério a sua alimentação. Seja porque razão for, é uma resolução que traz não só muitos benefícios físicos, já que o nosso corpo ficará com melhor aspeto e com mais energia, mas também benefícios psicológicos, proporcionando sensações de bem-estar, de força, de realização e aumentando inclusivamente a nossa autoestima.

Uma estratégia que pode ser útil é a preparação de menus diários, seguindo as recomendações de uma alimentação saudável, e permitindo nos fins de semana um menu mais flexível. Além disso pode ser interessante tentar fazer e realizar novas receitas, experimentar alimentos desconhecidos para conseguir novos sabores e evitar assim que a nova dieta seja uma tortura.

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